Los talleres de Bar Foodies están orientados para aficionados que quieran lucirse en casa, como también a personas del rubro gastronómico que quieran aprender y perfeccionar técnicas de mixología y trabajo en barra. Contamos con talleres enfocados a épocas específicas de la cultura del cocktail.
Estás 7 experiencias están diseñadas para personas que buscan aprender el arte de la mixología y preparar por sobre todo ricos cocteles.
¡Regala una clase o reserva con tus amig@s!
También es ideal como experiencia de trabajo en equipo y se puede reservar para un evento privado (Cumpleaños, despedidas, bienvenidas, etc)
. Consultar al +56 9 8413 2887
Bar Academy sede Providencia está ubicada en Av. Salvador 800.
7 TEMÁTICAS – 1er semestre 2023
- IMPORTANTE: Cada Temática está calendarizada en «Fechas de Inicio»
- También puedes reservar la temática que gustes, el día que gustes con un mínimo de 6 asistentes. Consultar disponibilidad al +56 9 8413 2887.
1. COCKTAILS IN MOVIES – Duración: 1 Hora 30 min. $50.000 p/p
- Ver a Daniel Craig disfrutar de un El Vesper Martini, agitado, no revuelto, en Casino Royale hace que quieras probarlo tú mismo, ¿verdad? Las cáscaras de limón se colocan perfectamente sobre el costado de una copa… Los cocktails se ven majestuosos. En este nuevo taller tu instructor te conducirá en algunos de los cocktails que marcaron escenas de películas y conocerás datos curiosos. Los asistentes aprenderán las técnicas correctas de coctelería mientras preparamos los 3 cócteles con la guía del experto…Luz, cámara y acción!!!
- Cocteles a base de Vodka y Gin.
2. PRE PROHIBICIÓN – Duración: 1 Hora 30 min. $50.000 p/p
- Tu instructor te conducirá a los orígenes del cocktail (1789-1918) y conocerás un poco más de los primeros maestros de la mixologia. Los asistentes aprenderán las técnicas correctas de coctelería mientras preparamos los 3 cócteles con la guía del experto.
- Cocteles a base de Vino, Gin y Whiskey.
3. LEY SECA – Duración: 1 Hora 30 min. $50.000 p/p
- Tu instructor te conducirá en la historia, el misterio y el nacimiento del cocktail clásico durante la Era de la Prohibición (1919-1933). Los asistentes aprenderán las técnicas correctas de coctelería mientras preparamos los 3 cócteles con la guía del experto.
- Cocteles a base de Gin y Whiskey.
4. CONTEMPORÁNEO –Duración: 1 Hora 30 min. $50.000 p/p
- Tu instructor te conducirá en la historia y orígenes de los cocteles post ley seca (1934-2008). Los asistentes aprenderán las técnicas correctas de coctelería mientras preparamos los 3 cócteles con la guía del experto.
- Cocteles a base de Tequila, Ron y Pisco.
5. COCTELERÍA MOLECULAR: INNOVACIÓN Y CIENCIA –Duración: 1 Hora 30 min. $50.000 p/p
- Acompaña a tu instructor en un emocionante viaje hacia el mundo de la coctelería molecular, donde la innovación y la ciencia se fusionan para crear experiencias sorprendentes e inolvidables. En este taller, explorarás las técnicas vanguardistas utilizadas en la mixología moderna y aprenderás a preparar 3 cocteles únicos y espectaculares con la guía de nuestro experto.
- Cocteles a base de Hendrick´s Gin y Espumante.
6. COCTELES Y SOSTENIBILIDAD: INGREDIENTES LOCALES Y DE TEMPORADA –Duración: 1 Hora 30 min. $50.000 p/p
- Los asistentes descubrirán cómo seleccionar y combinar ingredientes frescos, de temporada y de origen local, para crear 3 deliciosos cocteles con la guía de nuestro experto. Además, explorarás diversas técnicas de coctelería que resalten las características únicas de los ingredientes y respeten su origen natural.
- Cocteles a base de Pisco, Vino y Gin Premium Chileno.
7. COCTELES SIN ALCOHOL: MOCKTAILS CREATIVOS –Duración: 1 Hora 30 min. $50.000 p/p
- Los asistentes aprenderán a utilizar ingredientes frescos, jugos, purés, tés, infusiones y otras alternativas no alcohólicas, mientras preparan 3 mocktails creativos con la guía del experto. A lo largo del taller, explorarás cómo combinar sabores y texturas de manera armoniosa para crear bebidas que sorprendan y deleiten a todos, sin importar si consumen o no alcohol.
- Cocteles a base de Kombucha, vino sin alcohol e insumos frescos de mercado.
Al finalizar la clase, los asistentes tienen la oportunidad de comprar el kit de mixología para recrear los cócteles en casa.
Habilidad para lucirse en casa preparando ricos cocktails.
