Máster en Mixología, Mención Bar Chef
- Descripción del Curso
- REQUISITO
- DURACIÓN
- INCLUYE
- CAMPO LABORAL
- Fechas de Inicio
Dedicado a ti, que ya eres bartender y deseas ampliar tus habilidades y conocimientos para crear y mezclar cócteles fabulosos.
- Te recomendamos tomar este curso, si tienes una base solida en cocteleria, la cual quieres llevar al siguiente nivel.
- Esta renovada versión del Master en Mixologia tiene un enfoque que combina técnicas de Mixologia y Alta Cocina (Bar Chef).
- Este curso es ideal para quienes buscan incorporar conceptos gastronómicos a su cocteleria.
MODALIDADES Y VALORES
OPCION 1 / SEMI-PRESENCIAL:
- TEÓRICO en Mixologo.Net
- 4 SESIONES PRÁCTICAS de 3 horas c/u en Bar Academy Santiago
- VALOR TOTAL $350.000
- (Pagas $250.000 para iniciar la teoría y el saldo al iniciar las sesiones prácticas)
OPCION 2 / INTENSIVO SEMI-PRESENCIAL:
- TEÓRICO en Mixologo.Net
- 2 SESIONES PRÁCTICAS de 5 horas c/u en Bar Academy Santiago en días consecutivos
- VALOR TOTAL $400.000
- (Pagas $250.000 para iniciar la teoría y el saldo al iniciar las sesiones prácticas)
OPCION 3 / 100% ONLINE:
- TEÓRICO en Mixologo.Net
- 3 SESIONES DE BAR LAB por zoom de 45 minutos c/u con profesor Bar Academy
- VALOR TOTAL $250.000
- Ser Mayor de 18 años.
- Haber aprobado el curso de Bartender Profesional o contar con al menos 2 años de experiencia como Bartender.
DURACIÓN SEGÚN MODALIDAD
OPCION 1 / SEMI-PRESENCIAL:
- TEÓRICO en Mixologo.Net
- 4 SESIONES PRÁCTICAS de 3 horas c/u en Bar Academy Santiago
- VALOR TOTAL $350.000
- (Pagas $250.000 para iniciar la teoría y el saldo al iniciar las sesiones prácticas)
- DURACIÓN TOTAL: 8 SEMANAS (6 semanas online/2 semanas práctico)
OPCION 2 / INTENSIVO SEMI-PRESENCIAL:
- TEÓRICO en Mixologo.Net
- 2 SESIONES PRÁCTICAS de 5 horas c/u en Bar Academy Santiago en días consecutivos
- VALOR TOTAL $400.000
- (Pagas $250.000 para iniciar la teoría y el saldo al iniciar las sesiones prácticas)
- DURACIÓN TOTAL: 7 SEMANAS (6 semanas online/1 semana práctico)
OPCION 3 / 100% ONLINE:
- TEÓRICO en Mixologo.Net
- 3 SESIONES DE BAR LAB por zoom de 45 minutos c/u con profesor Bar Academy
- VALOR TOTAL $250.000
- DURACIÓN TOTAL: 6 SEMANAS (6 semanas online)
- Manual digital Master en Mixologia, Bar Chef (2 tomos)
- Acceso a 4 quiz para validar lo aprendido y obtener tu diploma físico y digital.
- Kit de mixologia que incluye: 1 Balanza de precisión, 2 cucharas medidoras, 1 filtrador gastro, 10grs Alginato, 10grs Calcio, 10grs Lecitina.
- Cuadernillo de apuntes y lápiz Bar Academy.
- Polera Bar Academy.
- Cinco dinámicas experimentales que harán crecer tus conocimientos sensoriales y de mezclabilidad.
- Como Embajador o bartender de alguna marca licorista.
- Como Bar Manager o Jefe del Área en Cruceros, Hoteles y Restaurantes.
- Como Asesor independiente en el área de bar.
- Inicias el mismo día que te matriculas y tienes 6 semanas para rendir la teoría en Mixologo.Net. Con eso OK, agendamos tus sesiones prácticas en Bar Academy.
- Las sesiones prácticas se pueden realizar en 2 modalidades:
- 1 vez a la semana, con sesiones de 2 horas (Duración: 5 semanas)
- 2 sesiones intensivas de 5 horas c/u
Tienes alguna consulta? háblanos por whatsapp desde aquí +56 9 8413 2887
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