Dedicado a ti, que ya eres bartender y deseas ampliar tus habilidades y conocimientos para crear y mezclar cócteles fabulosos.

• Te recomendamos tomar este curso, si aprobaste tu curso Bartender en Bar Academy o tienes una base solida en cocteleria, la cual quieres llevar al siguiente nivel.
• Esta renovada versión del Master en Mixologia tiene un enfoque que combina técnicas de Mixologia y Alta Cocina (Bar Chef).
• Este curso es ideal para quienes buscan incorporar conceptos gastronómicos a su cocteleria.

MODALIDAD Y VALOR

100% PRESENCIAL:

• 10 SESIONES PRÁCTICAS de 3 horas c/u en Bar Academy Sede Providencia (Av. Salvador 800)
• VALOR TOTAL $450.000 (Ex alumnos $400.000)
  • ($50.000 matricula y dos cuotas, ejemplo, si eres ex alumno pagas 50mil para reservar y dos cuotas de 175mil)
• DURACIÓN TOTAL: 5 SEMANAS (Clases 2 veces x semana)

El Master en Mixología Mención Bar Chef es un programa de formación avanzada en coctelería y mixología que se centra especialmente en la creación de cocktails innovadores y creativos. Los estudiantes que completan el Master en Mixología Mención Bar Chef adquieren habilidades y conocimientos avanzados en la preparación de cócteles, así como en la gestión de un bar o establecimiento de bebidas.

Profesor a cargo: Ricardo Guerrero, experto en mixología con 20 años de experiencia en la formación de bartenders. Fundador de Bar Academy el año 2002 y líder de la comitiva histórica que sumo a Chile en la International Bartenders Association el año 2015. En los últimos 20 años ha ocupado cargos de Bar Manager, Sub Gerente de Alimentos y Bebidas y embajador del portafolio de William Grant & Sons para Latinoamérica. Ricardo ha estado en más de 30 países gracias a la mixologia en los que destacan: Escocia, Finlandia, Japón, Inglaterra, Holanda, EE.UU, Irlanda y toda América Latina.